Buenos días!,
Os dejó aquí la foto de la versión de la tarta Saint Honoré que hice..
La verdad que es una tarta que da trabajo pero los resultados son espectaculares.
El primer paso es hacer los buñuelos, que por si mismos pueden resultar un postre buenísimo, luego hacer la base de la tarta, que puede ser de masa quebrada o de hojaldre, elaborar la crema con la que queremos rellenar y lo más divertido...... MONTAR LA TARTA!!
Para los que quieran lucirse y tengan mucha, mucha, mucha paciencia, podéis hacer enredados con el caramelo que dan altura a la tarta y le da un aspecto de primera!!
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