lunes, 28 de noviembre de 2011

¡NOS VAMOS AL HUERTO!!

Pues sí, este finde nos hemos ido al huerto a recoger lechugas, zanahorias, tomates, pimientos, calabazas… ¿Qué no os lo creéis? Ahí tenéis la prueba…

 

 Y no es por quitarle mérito a las hortalizas pero cuando son de azúcar están muchísimo más ricas!!!!


 


   
Esta huerta súper dulce se la hice a mi suegra, que sí tiene una huerta (de las de verdad...) y nos surte a todos de productos riquísimos y unos huevos con los que se hacen unas tartas… Mmmmmh!!



 El bizcocho es de yogurt y el relleno de crema dulce de queso


 

Os dejo una foto del corte...


Espero que os haya gustado!!
Feliz semana
Estela



martes, 22 de noviembre de 2011

SE BUSCA UNA PRINCESA

Si, habéis oído bien, se busca una princesa, al más puro estilo Cenicienta…. ¿a quién le servirá el zapato???



Yo voto por que todas las mujeres se sientan princesas!!! ¿Y porque no? 
Cada mujer reina de su casa y en su reinado....
tiene que ser feliz y sobre todo... comer tarta!!!! Jaja...

Como María Antonieta, ¿os imagináis?...

Dejémonos de ensoñaciones, que eso debe engordar un montonazo..

Nos conformaremos con la riquísima tarta cojín con zapatito, el bizcocho es de chocolate con pepitas y relleno de ganache de chocolate negro, cobertura y decoración de fondant




Os dejo una foto del corte,


Espero que os haya gustado.

Besos 
Estela



martes, 15 de noviembre de 2011

PIRULETAS DE CHOCOLATE

Algo tan sencillo como fundir chocolate y añadir lo que te apetezca para darle un toque diferente...


Almendras, pistachos, nueces, azúcar de colores o..... peta-zetas!!!! Seguro que alguno se lleva una buena sorpresa...


Este fin de semana sí que me llevé una sorpresa y es que gané el sorteo de una caja de cupcakes de http://www.lovecupcakesvigo.com, eran de chocolate con buttercream de dulce de leche y estaban buenísimos, muy ligeros y nada empalagosos, no tuve la ocasión de conocer a Karina, pero desde aquí le doy las gracias y la enhorabuena por esos cupcakes deliciosos.
 Os dejo una foto...



Feliz martes!!!!
Besos
Estela

viernes, 11 de noviembre de 2011

CUPCAKES LEMON PIE

Hoy os dejo estos cupcakes Lemon Pie, es decir la versión de la tarta de limón y merengue en cupcake, Buenísimos.


Suave cupcake con aroma de limón, relleno de crema de limón y cubierto con merengue italiano gratinado… Mmmmm


Tenía unas ganas locas de estrenar mi súper soplete con un postre y que mejor que estrenarlo con un merengue gratinado, que rico!!!



Ahí tenéis una foto del cupcake al corte, mirad con que color tan bonito tiene la crema de limón  y desprendía un olor que era una maravilla...


Pasad buen fin de semana!!!
Besos
Estela